荔枝
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- 《本草纲目》荔枝
- 《本草乘雅半偈》荔枝
- 《本草求真》荔枝
- 《本草衍义》荔枝
- 《本经逢原》荔枝
- 《得配本草》荔枝
- 《滇南本草》荔枝
- 《海药本草》荔枝
- 《食疗本草》荔枝
- 《饮食须知》荔枝
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- 《中华本草》荔枝
《本草纲目》荔枝
「释名」离枝、丹荔。
「气味」实:甘、平、无毒。核:甘、温、涩、无毒。
「主治」
实:
3、呃送不止。用荔枝七个,连皮核烧存性,研为末,开水调下,立止。
核:
2、疝气。用荔枝核(炒黑)、大茴香(炒),等分为末。每服一钱,温酒送下。又方:用荔枝核四十九个、陈皮(连白)九钱、硫磺四钱,共研为末,加盐水调面糊成丸子如绿豆大。遇痛时空心酒服九丸。不过三服见效。此方名“玉环来笑丹”。
引用:《本草纲目》荔枝
《本草乘雅半偈》荔枝
(宋开宝)
【气味】甘平,无毒。
【主治】主止渴,益人颜色。
【核】曰∶荔枝,一名离枝、丹荔。始传于汉世,初出岭南,后生巴蜀,今称闽中者为第一;广蜀者早熟而肉薄,味甘酸,不及闽之下等者。闽惟四郡有,福州最多,兴化最奇,漳泉次之,延亘原野,一家甚至万株,大者子盈百斛,夏至将中,则翕然丹赤可食矣。以甘为味,虽千百树,莫有同者。性禀畏寒,偏生暖地,易植根浮,材坚理密,自径尺至合抱,经数百年,犹结实累累。结实时,枝弱而蒂牢不可摘,采必以刀斧 取其枝。白乐天图序云∶形状团团如帷盖,叶如桂,冬青,花如橘,春荣,实如丹,夏熟,朵如葡桃,核如 轸,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉洁白如冰雪,浆液甘酸如醴酪,大略如彼,其实过之,如离本枝,一日色变,二日香变,三日味变,四五日外,色香味尽去也。欧阳词云∶绛纱囊里水晶丸。
曾吉甫六言二首∶其一,蕉子定成哙伍,梅丸应愧卢前,金谷危楼魂断,白州旧井名传。其二,红皱解罗襦处,清香开玉肌时,绣岭堪怜妃子,苎萝不数西施。沐继轩诗云∶建水夫何如,厥土早而热,蛮花开佛桑,候禽罢 ,莽云覆溟 ,梅雨滋 翳,接地茂缃枝,遮空舒黛叶,翠保霞 煌,锦握风掀揭,香麝忌经过,飞 防盗窃,劲雏赤肤脱,肥奢琼瓤凸,明怪可餐,冰丸讶许啮,真珠堆绿云,玳瑁乘彩缬,凤爪天下奇,龙牙众中杰,饱食惭素餐,长吟望林樾。曾子固,荔枝状,有中元红,孟家红,法石白,钗头颗,一品红状元红,陈紫,方红,绿竹,丁香,牛心,虎皮,玳瑁,龙牙,蚶壳,真珠,双髻,朱柿,葡萄,十八娘等,凡三十四种。十八娘,深红而细长,以闽王女,好食此而得名;或云物之少美者,为十八娘,闽人语也。故元人诗,有青铜三百一斗酒,荔枝十八谁家娘之句。蔡君谟荔枝谱,陈紫,出兴化军,秘书省著作佐郎陈琦家。于品为第一,其树晚熟,其实广上而圆下,大可径寸有五分,香气清远,色泽鲜紫,壳薄而平,瓤浓而莹,膜如桃花红,核如丁香母,剥之凝如水晶,食之消如绛雪,其味之至,不可得而状也。江绿,出福州,类陈紫而差大,独香薄而味少淡。方红,出兴化军,尚书屯田郎方蓁家,可径二寸,色味俱美,荔枝之大无出此者,岁生一二百颗而巳。游家红,种出陈紫,实大过之。宋公荔枝,实如陈紫而小,甘美无异,出兴化军,宋氏世传,其木巳三百岁。蓝家红,泉州为第一,出尚书都官员外郎蓝丞家。
周家红,初于兴化军称第一,及陈紫方红出,而周家红为次。何家红,出漳州何氏家。法石白出泉州法石院,色青白,其大次于蓝家红。绿核,出福州,颇类江绿,色红而小,凡荔枝皆紫核,此以绿见异。圆丁香,荔蒂皆旁大而下锐,此独圆而味尤胜。虎皮,色红绝大,绕腹有青斑如虎文。牛心,以状名,长二寸余,皮浓肉涩。玳瑁,实间黑点如玳瑁。琉璜,色正黄,刺微红。朱柿,色如柿。蒲萄,穗生朵集。蚶壳,形相似也。蜜荔枝,味过于甘。水荔枝,浆多而淡。双髻,每朵数十枚,并蒂而双实。真珠,剖之纯瓤,圆白如珠,故莆田荔枝名品,皆出天成,虽以其核种之,终与其本不相肖。宋香之后无宋香,所存者孙枝耳。陈紫之后无陈紫,过墙则为小陈紫矣。笔谈谓焦核荔枝,有言取其根,火燔令焦,复植于土,以石压之,令勿生旁根,其核自小,里人谓不然,此果形状变态,不可以理求,或似龙牙,或似凤爪。钗头红之可簪,绿珠子之旁缀,是岂人力所能为哉。方红之始作也,欲重其名,以二百颗馈蔡忠惠公,诘以尝岁所产仅此。公曰∶方红特异,宜着于谱,此后华实虽极繁,迨至成熟,所存未尝越二百,遂成定谶。宋福清翁,昭文先儒亢从子也。圃中非时生荔枝,其母曰∶岂有嘉客踵门耶,顷之,莆田林光朝至,因名嘉客红。王十朋为泉州守,有荔枝诗八章,曰陈紫,曰江绿,曰皱玉,曰大将军,曰玉堂红,曰夺先红;曰七夕红,曰白蜜。福州志称一品红为极品。又有状元红,颗极大,味甘清,颗极小,肉浓核细,味极甘,亦称状元红。桂林,皮粗浓,大如鸡卵而味甘。中冠,体圆核小,皮光薄,味清甘。金钟,形如钟,皮略粗浓,色如朱砂。胜画,皮浓刺尖,味甘肉丰。鸡母,引子朵数十枚,大小错生。凤池超,实圆味甘。驼蹄,长大甘柔。金棕,上锐下方,有金线界错其中。矿玉,皮粗浓,味甘浓。红绣鞋,实小而尖,形如角黍,味极香美。龙牙,色红,长二寸许,上下俱方。满林香,甘香倍于众品。鹅卵,皮光无刺,色正红。蜜丸,味甘肉浓而颗圆。白蜜,皮色粉红,其甘如蜜。鸡肝,实扁味甘,色红无核。绿珠,一名结绿,俗呼绿荔枝,实如山榛,其味至清,熟时实与叶无辨。天柱,树高挺直如柱也。其中品,有馒头,磨盘、醋瓮、马先白、柏叶薷、将军帽、星球红。近时徐兴公谱,复载有洞中红、净江瓶、陈山栗、玉胜、江萍。兴化有皱玉郎、官红、游丁香、紫 、百步兰、寿香、西紫、黄香、瑞堂红、麝囊红、百步香、黄玉、玉堂红、绿纱、青甜、蜡色、霞墩、黄石、红水、留松蕾。泉州有张官人、马家绿、火烟、柳棕、绿衣郎。漳州有大绿、小绿、余家绿、水团、陈红、黑叶等名。变迁速计,因象赋名,百果之盛,皆不及此。
【 】曰∶实缀枝头,牢不可摘,荔力在枝,因名荔枝。去寒就温,丹实成夏,垂枝布叶,离火之象。又名离枝,又名丹荔,色力咸胜,体阴用阳,驻颜久视之异果也。合入手足少阴厥阴,宣风木,辅君火,若经,若腑,若脏,体用形气,是动、所生,靡不相应。
引用:《本草乘雅半偈》荔枝
《本草求真》荔枝
(夷果)入脾助气,入肝益血养营
荔枝(专入肝脾)。味甘而酸。气温。故能入脾助气。(甘入脾。)入肝益血养营。(酸入肝。)
然于血虚火衰则宜。若使病非虚弱。及素火盛服之。反致助火发热。而有衄血齿痛之病矣。(李时珍曰。荔枝气味纯阳。其性畏热。鲜者食多。即龈肿口痛或衄血也。病齿 及火病患忌之。开宝本草言其性平。苏氏却谓多食无伤。皆谬说也。按物类相感志云。食荔枝多则醉。以壳浸水饮之即解。此即食物不消还以本物消之之意。)至核味甘气温。专入肝肾。散滞辟寒。双核形似睾丸。尤治 疝卵肿。以其形类相似有感而通之义也。(治疝气如斗。用荔枝炒黑与茴香青皮各炒为末。用酒送下。)痘疮不起。用壳煎汤以服。盖取壳性温补内托之意。然要皆属性燥。用当酌症所宜。非若龙眼性主温和而资益甚多也!出建产者良。
引用:《本草求真》荔枝
《本草衍义》荔枝
药品中今未见用,惟崔元亮方中收之。果实中为上品,多食亦令人发虚热。此物喜双,实尤可爱。本朝有蔡君谟《荔枝谱》,其说甚详。唐杜牧诗云∶“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”此是川蜀荔枝,亦可生置之长安也。以核熳火中烧存性,为末,新酒调一枚末服,治心痛及小肠气。
引用:《本草衍义》荔枝
《本经逢原》荔枝
肉甘温,核涩无毒。治疝,取建产阔肩之核良。
发明 荔枝实气味纯阳,能散无形之滞气,瘤赘赤肿宜之。多食发热烦渴口干衄血。而核入厥阴经行散滞气。其实双结,而核似睾丸,故治 疝囊肿,有连类象形之义。时珍治疝气刺痛,妇人血气刺痛。小而肉似龙眼,其核尖小,仅堪醋磨疗癣,治疝无效。
引用:《本经逢原》荔枝
《得配本草》荔枝
甘、酸、温。入足厥阴经。散无形质之滞气。治瘤 赤肿,发小儿痘疮。烧炭,治呃逆不止,擦风牙疼痛。配白梅,贴疔肿。
鲜者多食即发热,烦渴,龈肿,衄血,发痘痒。(以壳浸水饮之,或饮蜜水一杯,便解。)
病齿及火病患尤忌之。
壳
煎汤,发痘。烧烟,解痘秽。
核
甘、涩,温。入足厥阴、少阴经。散滞气,辟寒邪。治 疝,疗心痛;得醋,治脾痛不止。配青皮、茴香,酒下,治肾肿如斗。调香附,米饮下,治血气攻痛;和木香,治胃脘寒疼。 炭存性,研末用。
花、根
煎汤含咽,治喉痹立愈。
引用:《得配本草》荔枝
《滇南本草》荔枝
荔枝图片,味甘、微酸,性温,无毒。止烦渴,美颜色,通神健气。鲜者极甘美,食之令人不厌,虽多亦不伤人。惟食之过饱,鱼汤尤良。干者,经火焙,过多食,发虚热动血,令牙痛口疼,火病患尤忌之。
一治呃逆不止,荔枝七个,连皮核烧存性为末,白汤调下,立止。核用慢火烧,存性为末,酒服,治心痛,即小肠疝气疼痛,服一、二钱亦愈。
食荔枝过度,用蜜浆解之,此苏颂之说也,《本草纲目》载之。至鱼汤尤良,余未敢信,或传写之误耶?余按闽中食荔枝过度,有用其壳浸水饮者,有以壳烧存性浸水饮者,有酱油一杯饮者。
──模板卷九
引用:《滇南本草》荔枝
《海药本草》荔枝
谨按《广州记》云∶生岭南及波斯国。树似青木香。味甘、酸。主烦渴,头重,心躁,背膊劳闷,并宜食之。嘉州已下,渝州并有。其实熟甘美。荔枝熟,人未采,则百虫不敢近。人才采之,乌鸟、蝙蝠之类,无不残伤。故采荔枝者,日中而众采之。荔枝子一日色变,二日味变,三日色味俱变。古诗云∶色味不逾三日变。员安宇荔枝诗云∶香味三日变。今泸渝人食之,多则发热疮。(《大观》第二十三卷,22页;《政和》470页,《纲目》1299页)
引用:《海药本草》荔枝
《食疗本草》荔枝
《饮食须知》荔枝
味甘性热。多食发热、烦渴、口干、衄血,鲜者尤甚,令即龈肿口痛。
患火病及齿 人,尤忌之。食荔多则醉,以壳浸水饮之即解。荔枝熟时,人未采,则百虫不敢近,人才采动,鸟、乌、蝙蝠、虫类无不伤残之也。故采荔枝者,必日中众采,一日色变,二日味变,三日色味俱变。若麝香触之,花实尽落也。以针刺荔壳数孔,蜜水浸瓷碗内,隔汤蒸透,肉满甘美。
引用:《饮食须知》荔枝
《玉楸药解》荔枝
味甘,性温,入足太阴脾、足厥阴肝经。暖补脾精,温滋肝血。
荔枝甘温滋润,最益脾肝精血。木中温气,化火生神,人身之至宝。温气亏损,阳败血寒,最宜此味。功与龙眼相同,但血热宜龙眼,血寒宜荔枝。木郁血热,火泄金燔者,食之则龈肿鼻衄,非所当服。
干者味减,不如鲜者,而气质和平,补益无损,不至助火生热,则大胜鲜者。其功生津止渴,悦色益颜,发痘消疮,治肿疔、瘰疬、赘瘤之类。
荔枝核治(疒颓)疝囊肿。
引用:《玉楸药解》荔枝
《饮膳正要》荔枝
《中医饮食营养学》荔枝
【基原】为无患子科植物荔枝的果实。
【异名】离支、丹荔、火山荔、丽枝、勒荔。
【性味归经】甘、酸,温。入脾、肝经。
【应用】
1.脾虚久泻:荔枝干果七个,大枣五个,水煎服。(《食物中药与便方》)
2.老人五更泻:荔枝干五粒,春米一把,合煮粥食,连服三次;酌加山药或莲子同煮更佳。(《泉州本草》)
3.呃逆不止:荔枝七个,连皮核烧存性,为末,白汤调下。(《医方摘要》)
4.妇女虚弱,崩漏贫血:荔枝干果30g,水煎服。(《食物中药与便方》)
5.气虚胃寒:荔枝肉五枚,煮酒一小杯,屡服有效。(《饮食治疗指南》)
【使用注意】
阴虚火旺者慎服。
【按语】
新鲜果肉汁多味甘,生津止渴,为果中佳品。
【参考文献】
《玉楸药解》:“荔枝,甘温滋润,最益脾肝精血。阳败血寒,最宜此味。功与龙眼相同,但血热宜龙眼,血寒宜荔枝。干者味减,不如鲜者,而气和平,补益无损,不致助火生热,则大胜鲜者。”