莲藕

「释名」莲实：藕实、石莲子、水芝、泽芝。苦薏。莲薏即莲子中的青心：苦薏。莲蕊须：佛座须。莲花：芙蓉、芙蕖、水。

「气味」荷叶：苦、平、无毒。莲房：苦、涩、温、无毒。莲蕊须：甘、涩、温、无毒。莲薏：苦、寒、无毒。

「主治」

莲蕊须：清心通肾，益血止血。亦治久近痔漏（三十年者，三则亦可除根）。用莲蕊须、黑牵牛头末各一两半，当归五镥，共研为末，每服二钱，空心服，酒送下。忌食热物。几天见效。

莲实：

1、小便频数。用莲实半升，酒浸二宿，取出放入洗净的猪胃中，缝好煮熟，晒干，研为末，加醋、糊做成丸子，如梧子大。每服五十丸，饭前服，温酒送下。

2、白浊溃精。用石莲子、龙骨、益知仁，等分为末。每服二钱，空心服，米汤送下。又方：用莲子、白茯苓，等分为末，开水调服。

3、久痢禁口。有石莲子（炒）研为末，每服二钱，陈米汤调下。加服香连丸更好。

4、脾泄肠滑。治方同上。

5、干呕不止。用莲子六枚，炒成赤黄色，研为末，熟水半碗冲服。

6、产后咳逆，呕吐，心忡目昏。用莲子一两半、白茯苓一两、丁香五钱，共研为末。每服二钱，米汤送下。

7、双目红痛。用莲子去皮，研为末，取一碗，加粳米半斤，常煮粥吃。

8、反胃吐食。用石莲子为末，加少量肉豆蔻粉，米汤调服。

藕：

1、时气烦渴。用生藕汁一碗、生蜜一合，和匀细服。

2、吐泻。用生藕捣汁服。

3、上焦痰热。用藕汁、梨汁各半碗，和匀后服下。

4、小便热淋。用生藕汁、生地黄汁、葡萄汁，各等分。每服半碗，加蜜，温服。

5、跌作瘀血。用干藕根为末，每服一匙，酒送下。一天服二次，

6、脚冻发裂。把藕蒸熟后，捣烂涂患处。

藕节：

1、鼻血不止。用藕节捣汁饮服。

2、突然吐血。用藕节、荷节、荷蒂各七个，以蜜少许捣烂，加水二杯煎至八成，去渣温服。

3、大便下血。用藕节晒干研成末，每服二钱，人参、白蜜煎汤调下。一天服二次。

4、遗精白浊。用藕节、莲花须、莲子、芡产、山药、白茯苓、白茯神各二两，共研为末；另用金樱子二二斤，捶碎，加水一斗熬于八成，去渣，再熬成膏，把膏药和药末调匀，再调一点面做成丸子，如梧子大。每服七十丸，米汤送下。此方名“金锁玉关丸”。

5、鼻渊。和藕节、芎焙过，研为末。每服二钱，米汤关下。

莲薏：

1、劳心吐血。用莲薏七个、糯米二十一粒，共研为末，酒送服。

2、小便遗精。用莲薏一撮，研为末，加辰砂一分。每服一钱，开水送下。一天服二次。

莲花：

1、坠跌呕血。用干荷花为末，每次用酒冲服一匙，有特效。

2、天泡湿疮。用荷花贴上。

莲房：

1、月经不止。用陈莲房烧存性，研为末。每服二钱，热酒送下。此方名“瑞莲散”。

2、血崩不止。用莲房、荆芥穗，各烧存性，等分为末。每服二钱，米汤送下。

3、漏胎下血。用莲房烧存性，研为末，加面糊成丸子，如梧子大。每服百丸，开水或酒送下。一天服二次。

4、小便血淋。用莲房烧存性。研为末，加麝香少许。每服二钱半，米汤调下。一天服二次。

荷叶：

1、浮肿。用败荷叶烧存性，研为末。每服二钱，米汤调下。一天服三次。

2、各种痈肿。用叶蒂不限量，煎汤淋洗患处。洗后擦干。以飞过的寒水石调猪油涂搽。

3、跌打损伤，恶血攻心。用干荷叶五片烧存性，研为末。

4、产后恶血不尽或胎衣不下。用荷叶炒香为末，每服一匙，开水或童便调下。

5、妊娠胎动（已见黄水）。用干叶蒂炙研为末，淘糯米水一碗调服即安。

6、吐血不止。用嫩荷叶七个，捣汁服。又方：用干荷叶、生蒲黄，等分为末。每服三钱，桑白皮煎汤调下。又方：用经霜败荷叶烧存性，研为末，水送服二钱。

7、吐血、鼻血。用生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地区性黄，等分捣烂，做成丸子，如鸡蛋在。每取一丸，加水三碗，煮成一碗，去渣服。此方名“四生丸”。

8、崩中下血。用荷叶（烧过，研细）半两，蒲黄、黄芩各一两，共研为末。每空心服三钱，酒送下。

9、赤白痢。用荷叶烧过。研细，每服二钱。红痢用蜜水，白痢用沙糖水送下。

10、脱肛不收。有贴水荷叶焙干、研细，酒送服二钱。同时在荷叶上铺药末令病人坐治。

11、牙齿疼痛。用荷叶蒂七个，加浓醋一碗，煎成半碗，去渣，熬成膏，时时擦牙、有效

12、漆疮发痒。用干荷叶落归根煎汤洗。

13、偏头风。用升麻、苍术各一两，荷叶一个，加水二碗，煎成一碗，饭后温服。或将荷叶一个烧为末，以升麻、苍术煎汁调服。

14、阴肿痛痒。用荷叶、浮萍、蛇床各等分，每日煎水洗。

15、刀斧伤疮。用荷叶烧为末涂搽。

（水藕）入心脾血分消瘀清热

莲藕（专入心脾）。出瘀泥而不染。其根通达诸窍。联绵诸络。允为交构黄宫。通调津液之上品。味甘性寒。入心脾血分。冷而不泄。涩而不滞。故凡产后血积烦闷。酒后烦渴。（藕汁蜜和服。）盛怒血淋。（以灰发二钱。藕汁调服。）痛胀霍乱。虚渴失血血痢。并金疮折伤。酒毒蟹毒。（捣烂。热酒调服。）一切属热属瘀。服之立为解除。（若非热非瘀。服之增病。）

以其有破血止热之力也。煮熟甘温。益胃补心实肠。久服令人心欢。并捣涂拆裂冻疮。（热捣涂患处。）孟诜曰。产后忌生冷。独藕不忌。谓其能散瘀血也！（散字作通字看。不作表散言。）噤口痢服能止。结粪自下。胃气自开者。亦以热除血解而言。（冷痢噤口者忌服。）熟服止泻实肠者。以其有温补之力也。益脾补心者。以其味甘入胃。多孔象心之谓也。（时珍曰。藕生于卑污。而洁白自若。质柔而穿坚。居下而有节。孔窍玲珑。丝纶内隐。生于嫩弱。而发为茎叶花实。又复生芽。以续生生之脉。四时可食。令人心欢。可谓灵根矣！故其所主者。皆心脾血分之疾。与莲之功稍不同云。弘景曰。宋时太官作血 。音勘。庖人削藕皮误落血中。其血涣散不凝。故医家用以破血。多效。 者血羹也。）但世捣澄藕粉。多以豆麦菱粉伪充。真者绝少。藕节味涩。同生地汁童便。善止一切吐衄血症。忌铁。（相感志云。藕以盐水俱食则不损口。同油炸面米果食则无渣。煮忌铁器。）

（其根藕．其实莲．其茎叶荷．）

【气味】

甘平涩无毒．

【主治】

补神益气力．除百疾．久服轻身耐老．不饥延年．主五脏不足伤中．益十二经脉血气．止渴去热．安心止痢．治腰痛及泄精．多食令人欢喜．止怒止泄消食．交心肾．浓肠胃．固精气．强筋骨．补虚损．利耳目．除寒湿．止脾泄久痢赤白浊女人带下崩中诸血病．捣碎和米作粥饭食．轻身益气．令人强健．安靖上下君相火邪．盖莲产于淤泥而不为泥染．居于水中而不为水没．根茎花实．凡品难同清净．济用群美兼得．自 而节．节生茎、生叶、生花、生藕．由菡萏而生蕊、生莲、生 、生薏．其莲 则始而黄、黄而青、青而绿、绿而黑．中含白肉．内隐青心．石莲坚刚．可历永久．薏藏生意．藕复萌芽．展转生生．造化不息．且莲之味甘气温而性涩．禀清芳之气．得稼穑之味．乃脾之果也．脾者黄宫．所以交媾水火．会合木金者也．土为元气之母．母气既和．津液相成．神乃自生．久视耐老．此其权舆也．昔人治心肾不交．劳伤白浊．有清心莲子饮．补心肾．益精血．有瑞莲丸．皆得此理也．

甘平涩，无毒。

发明 莲出淤泥而无浊气沾染。其根通达诸窍，联绵诸络，尤为交媾黄宫，通调津液之上品。入心脾血分，冷而不泄，涩而不滞。产后血 及血淋、尿血宜之。新产生冷皆忌。独生藕不禁，为其能止热渴、破留血也。生食止霍乱虚渴。蒸食开胃实下焦。捣浸澄粉服食，治虚损失血，吐利下血。又血痢口噤不能食，频服则结粪自下，胃气自开，便能进食。但市者皆豆麦菱粉伪充，不可混用。藕节之味大涩，能止骤脱诸血，产后血 ，隔水顿热，和童子小便饮之。一人患血淋胀痛，百药不应，以生藕汁调发灰服之，三日血止痛除，以其性专散血而无伤耗真元之患也。

莲藕全身都是宝。它是高糖低脂肪食物，其糖分含量为19．8％，脂肪含量仅占0．1％。此外它还含有多种氨基酸及维生素Ｂ₁、Ｂ₂、Ｃ等。

莲子即莲藕的种子，它的蛋白质含量高达16．6％，还含有淀粉和棉籽糖、天门冬素、蜜三糖及其他营养成分，是营养丰富的滋补品。能养心安神，益肾固精，补脾止泻，滋阴壮体。常食可强身健体，延年益寿。

莲子心即莲子中的胚芽，它含有生物碱，具有强心、降压及平静性欲的作用。莲子心性味苦寒，无毒，有清心祛热，止血涩精的功效。用莲子心泡茶饮，可收清心火、降血压、通血脉之效。

用莲藕经加工制成的藕粉，味甘性平，能养血止血、养阴补脏、调中开胃、健脾止泻，为衰老、虚弱、久病之人的理想食品。

中医学认为，生莲藕甘寒，熟莲藕甘温。生用能凉血散瘀，熟用则补心益胃。

【应用实例】

1．五更泻：莲肉500克，蜂蜜适量，炒研末，炼蜜为丸，每次用开水吞服3克，每日3次。

2．咯血：莲藕切成薄片，加入红糖，拌匀吃下；或新鲜莲藕挤汁，加蜂蜜饮喝。

3．痔疮：藕500克洗净切厚片，与僵蚕7个、红糖120克放锅中加水煎煮，吃藕喝汤。每天1次，连服7天。

4．鼻息肉：藕节连须，焙干，研为细粉，吹鼻内。

5．口腔溃疡：鲜藕500克，生萝卜数个，两者洗净捣烂绞汁含漱。每天数次，连用3～4天。

6．带下：莲子50克，红枣10枚，糯米50克，共煮粥。早晚服食。

7．倒经：鲜藕节60克，黄花菜30克，水煎服。每日1剂，服至血止。

8．高血压：莲子心5～9克，代茶饮。

9．神经衰弱：莲子心30个，水煎，放盐少许，每晚睡前服。

10．中暑：鲜荷花或叶适量，水煎服；或鲜荷叶、白扁豆，水煎代茶饮。

11．黄水疮：莲房烧成炭，研细末，香油调匀，敷患处，每日2次。

12．胃溃疡：干荷叶适量，烧存性研细末，每次1克，每日1次。

13．胎衣不下：莲房1个，甜酒煎服。